Mardi 24 décembre 2024 soir ET mercredi 25 décembre 2024 midi
Harmonie de truite de mer, gravelax et brandade de Nîmes truffée,Artichaut et pousses d'épinard à l'huile de truffe
Quasi de veau à la forestière,Marrons et ravioles de cèpes, jus à l'ail noir
Cantal et Brie aux raisins
Bûche Chouchou
Et
Buffet des treize desserts de Provence
Réservations obligatoires
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